Salade de Poulet aux Epices

Si vous aimez les épices, cette recette est pour vous ! Curry, Paprika, Curcuma, Cumin... Recette parfaite pour un régime (équilibré). Donnez du goût à vos blancs de poulet et faites danser vos papilles !
1/ Découper les filets de poulet en dés (taille des dés celon l'envie).

2/ Faire préchauffer une poele avec un filet d'huile d'olive.

3/ Pendant que la poele chauffe : couper les tomates cerises en deux ou quatre, et émincer les oignons rouges en fines lamelles.

4/ Dans un saladier mettre la salade mesclun, les tomates cerises, et l'oignon.

5/ Mettre le poulet à cuire sur feu vif. Après 1 minute, verser le Curry, Paprika, Curcuma, Cumin et mettre à feu moyen. Laisser cuire environ 4 minutes (cela dépend de la taille des morceaux de poulet).

6/ Ajouter le poulet dans le saladier, ajouter un filet d'huile d'olive ou vinaigrette selon le goût.


- salade (mesclun recommandée)
- tomates cerises
- oignon rouge
- filet de poulet (blanc)
- huile d'olive
- curry
- paprika
- curcuma
- cumin

Ustensiles

- poele
Salade de Poulet aux Epices 1
Salade de Poulet aux Epices 2
Salade de Poulet aux Epices 3
Salade de Poulet aux Epices 4